คอลลาเจนเปปไทด์เป็นส่วนเปปไทด์โมเลกุลขนาดเล็กที่ได้รับการไฮโดรไลซ์ด้วยเอนไซม์อย่างล้ำลึก โดยมีน้ำหนักโมเลกุลต่ำมากและร่างกายดูดซึมและนำไปใช้ได้ง่าย มีความปลอดภัยสูงโดยทั่วไปจึงไม่มีสารก่อภูมิแพ้ที่ทำให้เกิดอาการแพ้และสามารถบรรเทาอาการแพ้โปรตีนได้ นอกจากนี้ส่วนเปปไทด์ในคอลลาเจนเปปไทด์ยังเป็นส่วนประกอบสำคัญของโปรตีนซึ่งสามารถเป็นวัตถุดิบสำหรับร่างกาย ส่งเสริมการรวมตัวกันของโปรตีนในร่างกาย และบรรเทาปัญหาที่เกิดจากการขาดโปรตีน คอลลาเจนเปปไทด์ยังมีสารอาหารจำนวนมาก ซึ่งสามารถส่งเสริมสุขภาพของร่างกาย ปรับปรุงอาการแพ้ ส่งเสริมการดูดซึมสารอาหาร และเร่งการเจริญเติบโตและการพัฒนาของร่างกาย เพราะคนที่แพ้โปรตีนสามารถดื่มคอลลาเจนเปปไทด์ได้อย่างไม่มีปัญหา
เนื่องจากผลิตภัณฑ์คอลลาเจนเปปไทด์ในท้องตลาดโดยทั่วไปประกอบด้วยกรดอะมิโนและสารอาหารออกฤทธิ์จำนวนมาก และร่างกายสามารถดูดซึมและนำไปใช้ได้ง่ายกว่า ส่งเสริมการเผาผลาญและการเจริญเติบโตและการพัฒนา และเร่งการดูดซึมสารอาหารโดยร่างกาย ดังนั้นสำหรับผู้ที่แพ้โปรตีน การเสริมคอลลาเจนเปปไทด์ในปริมาณที่พอเหมาะก็สามารถให้สารอาหารแก่ร่างกายได้ในระดับหนึ่ง